دستور پخت شکلات خانگی | سرآشپز پاپیون
عکس شکلات خانگی
گزینه خوبی برای شکلات عید و مهمونی ها میتونه باشه و با کمی خلاقیت،و درست کردن جعبه ای زیبا و چیدن این شکلاتها توی جعبه،تبدیل میشه به یه کادو زیبا برای عزیزانمون🤗
...
مواد لازم

شکلات خانگی

۰
مواد اصلی
روغن نارگیل
دو سوم پیمانه
پودر کاکائو
۱/۲ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
شیر خشک
۱/۲ پیمانه
کلمات کلیدی

شکلات خانگی

شکلات شیرینی
طرز تهیه

شکلات خانگی

درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ایتدا همه مواد خشک را باهم مخلوط کرده و یک بار الک میکنیم.
۲
روغن نارگیل را توی کاسه ای ریخته و روی بخار آب میگذاریم. (مثل روش بنماری)
۳
وقتی روغن توسط بخار آب حرارت گرفت، مواد خشک را کم کم به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم.
۴
آنقدر هم میزنیم که مواد یک دستی حاصل شود. سپس شکلات آماده شده را درون قالب های شکلات از جنس سیلیکون، یا قالب یخ(من از قالب یخ مربعی کوچک استفاده کردم) ریخته، قالب را چند بارروی سطح میکوبیم تا مواد به طور یکدست توی قالب پخش شوند. بعد درون یخچال یا فریزر میگذاریم تا ببندد.
سایر نکات

شکلات خانگی

زمان تهیه، زمان پخت، تعداد افراد رو تغییر ندادم و پیش فرض هستند.
حدودا 15 دقیقه گذاشتم توی فریزر تا ببنده. اگر توی یخچال یا فریزر گذاشتید،، چک کنید هر وقت کاملا سفت شد بیرون بیارید.
از مغزها هم میتونید برای وسط شکلات استفاده کنید.ب این صورت ک مقداری از شکلات رو توی قالب ریخته، کمی مغز ریز شده بریزید و روی اون رو دوباره با شکلات بپوشونید.
نظرات دستور پخت

شکلات خانگی

سایر کاربران
اهل استان چهارمحال و بختیاری ام💟بهمنی ام سال 74💟 مهندس عمران و البته متاهل😉
عاشق کیک پزی هستم❤❤ با تجربه های شخصی کیک درست میکنم😊 ممنون از کامنتهای پر مهرتون🤗🤗 شرمنده اگر نمیتونم جواب کامنتهاتون و بدم🙇‍♀️🙇‍♀️
💕💕💕💕آشپزی 💜شیرینی پزی 💕💕💕💕
گلنازم متولد۱۳۷۵/۰۷/۲۴ این دوتا دنیای منن😍😘😍
😍😍şef istanbul😍😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون