این مرغ بسیار لذیذ ومناسب برای مهمانی هم باپلو سرو میشود هم به صورت خوراک وسبک پخت این مرغ به روش ترکیه ی هست
...
مواد لازم
مرغ تنوری مرینه شده
۸
مواد اصلی
مرغ
۱ عدد
سس
مرینه
۲ لیوان
مواد لازم
سیر
۵ حبه
ماست
یا سس مایونز
۱ لیوان
زعفران
غلیظ
۴ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
فلفل
یا پودرپاپریکا
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
روغن مایع
یاکره
۴ قاشق غذا خوری
آب لیمو
تازه
۱ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی
مرغ مرینه شده
مرغ تنوری مرینه شده
طرز تهیه
مرغ تنوری مرینه شده
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۶۰
دقیقه
۱
ابتدا مرغ بصورت درسته یا خرد شده بعد از شستن وخشک کردن مواد مرینه را در مخلوط کن ریخته وسس غلیظی به دست می آید .
۲
سپس مواد را روی مرغ ریخته به خوبی به تمام نقاط با مالش دست می رسانیم بعد روی مرغ را که مزه دار کردیم به مدت ۵ تا ۶ ساعت مثلاً از شب تاصبح دریخچال گذاشته تا حسابی به خورد هم بروند
۳
بعد این زمان‌موقع پخت تمام مرغ را به همراه مواد مرینه ویک لیوان آب داخل ظرفی که مناسب فر باشد گذاشته وسبزیجات یا دورچین هرچیزی که دوست داشته باسید،شامل سیبزمینی درشت برش خرد شده ،هویچ،فلفل دلمه،هویچ،گوجه فرنگی کنار مرغ گذاشته
۴
وابتدا ۱ ساعت با درب بسته پخت صورت میگیرد سپس برای برشته وتنوری شدن درب رابرداشته تا۱ ساعت دیگر پخته شود نوشجانتون👌
تصاویر مراحل تهیه
مرغ تنوری مرینه شده
سایر نکات
مرغ تنوری مرینه شده
این خوراک در پایین ترین طبقه فر بسته به نوع فرها وحرارت اونا به مدت ۲ساعت،،،درجه حرارت۲۰۰تا۲۴۰ درجه پخته میشود
عکس و تصاویر ارسالی از مرغ تنوری مرینه شده
بیشتر
نظرات دستور پخت
مرغ تنوری مرینه شده
دستورپخت های پیشنهادی
خوراک مرغ و سبزیجات تنوری
مینی ته چین مرغ پنیری
بال مرغ سرخ شده
مرغ ترش اناری
ماهی تنوری
خوراک جوجه با جگر
عکس های مرتبط
