Name: اسپاگتی با عطر ریحان
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: اسپاگتی ۴۰۰ گرم; پیاز ۱ لیوان; سیر ۳ حبه; گوجه فرنگی ۳ لیوان; ریحان ۱ لیوان; پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم; روغن ۲ قاشق غذا خوری; نمک و فلفلبه مقدار لازم

۵۸

۱۰.۵k

پاپیون

تصویر از Ronia
https://sarashpazpapion.com/picture/1681321

...

مواد لازم

اسپاگتی با عطر ریحان

مواد اصلی

اسپاگتی پخته

۴۰۰ گرم

پیاز خرد شده

۱ لیوان

سیر خرد شده

۳ حبه

گوجه فرنگی خردشده

۳ لیوان

ریحان خرد شده

۱ لیوان

پنیر پارمزان پارمزان

۱۰۰ گرم

روغن

۲ قاشق غذا خوری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

کلمات کلیدی

اسپاگتی با عطر ریحان

اسپاگتی

طرز تهیه

اسپاگتی با عطر ریحان

درجه سختی

زمان تهیه ۱۰

دقیقه

زمان پخت ۳۰

دقیقه

پیاز را در روغن تفت دهید. قبل از طلایی شدن، سیرها را بیافزایید و در ادامه، گوجه فرنگی ها را هم اضافه کنید.

در قابلمه ای دیگر، اسپاگتی‌ها را بدون خرد کردن، در آب در حال جوش بریزید و بگذارید نرم شوند.

در ظرفی که مشغول تهیه سس هستید، ادویه ها را اضافه و در مرحله پایانی، برگ های تازه ریحان را با انگشت خرد کنید؛ البته نه به قطعات ریز و منظم.

پس از آبکش کردن اسپاگتی ها تمام رشته ها را با مایه سس مخلوط کنید، کمی حرارت دهید و بلافاصله سرو کنید. هنگام خوردن نیز روی تمام محتویات، پنیر پارمزان بپاشید

تصاویر مراحل تهیه