مواد لازم

دسر زعفرانی بدون ژلاتین

۵
مواد اصلی
نشاسته
۵ قاشق غذا خوری
شکر
دو سوم لیوان
شیر
٣ لیوان
وانیل‏
نصف قاشق چای خوری
زعفران دم کرده غلیظ
٢ قاشق غذا خوری
گلاب
٣ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

دسر زعفرانی بدون ژلاتین

دسر دسر مجلسی دسر بدون ژلاتین دسر خانگی
طرز تهیه

دسر زعفرانی بدون ژلاتین

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۸
دقیقه
۱
شیر، شکر و نشاسته را با هم ترکیب کنید تا شکر و نشاسته حل شوند، محلول را روی شعله ملایم بگذارید و دائم هم بزنید.
۲
وقتی به جوش آمد زعفران را اضافه کنید و هم بزنید تا غلیظ شود و به غلظت خامه برسد.
۳
شعله را خاموش کنید و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید و دسر را در قالب یا ظرف مورد نظر بریزید. نوش جان
سایر نکات

دسر زعفرانی بدون ژلاتین

این دسر قالبی هم میشه درست کنید.
نیاز نیست قالب یا ظرف رو چرب کنید.
از هم زدن دسر دست برندارید در غیر این صورت گلوله میشه.
عکس و تصاویر ارسالی از دسر زعفرانی بدون ژلاتین
نظرات دستور پخت

دسر زعفرانی بدون ژلاتین