دستور پخت ماست وخیار قالبی | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

ماست وخیار قالبی

۴
مواد اصلی
ماست‏
۱ پیمانه
خیار متوسط
۳ عدد
گردو خرد شده(نگینی)
۱/۴ پیمانه
نعنا و پونه کوهی
۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
آب سرد
۱/۴ پیمانه

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده وبن ماری میکنیم تا شفاف شود.
۲
خیار را رنده کرده وآب میگیریم، با ماست گردو نعنا پونه ونمک مخلوط میکنیم.
۳
وقتی ژلاتین کمی از دما افتاد با ماست مخلوط کرده درون قالب ریخته ودریخچال قرار میدهیم تا سفت شود، زمان جدا کردن از قالب ابتدا دیواره ها را جدا میکنیم.
نظرات دستور پخت

ماست وخیار قالبی

۰
maral farhadi
گلم همین یک پیمانه قالبم کوچیکه
۲۲ آذر ۹۶
۰
malihe 69
سلام عزیزم
برای این اندازه قالبتون چقدر ماست ریختین؟
۳۰ شهریور ۹۶
۲
مریم
بانو جان پودر ژله یه طعم خاصی نداره؟! فکر نمی کنم خیلی مناسب باشه
۶ خرداد ۹۶
۰
زهرا
من درست کردم یه روز توی یخچال بود یه خورده سفت شد سفتیش به خاطر اینکه زیاد توی یخچال بوده؟
۲ خرداد ۹۶
۰
کارام چطورن؟؟
به نظر میرسه خوشمزه باشه


حتما درستش میکنم
۲ خرداد ۹۶
۵
maral farhadi
طعمش با ماست وخیار معمولی فرقی نداره من دوست داشتم
۱۲ بهمن ۹۵
۰
کمال
عالیه حس عجیبی داره نمیدونم طعمش چطوری شده
۱۲ بهمن ۹۵
محبوبه
مارال جون‌من درست کنم حدودسه چهارلیوان ماست با دو قاشق غ پر پودر ژلاتین و بقیه مخلفات خیارنریختم موقع بن ماری ژلاتینم یه لیوان اب ریختم توقالب ریختم شل بود سفت نشد مث شما زیرش یه کم گرفته بوداما روش اصلا میشه راهنماییم کنی دلیلش نزدن خیار بود یا زیاد آب ریختن رو پودر ژلاتین
۱۱ آذر ۹۵
۰
sara
عالیه
۱۵ آبان ۹۵
۰
ماری بهدشت
خوشمزه می شه واقعا؟ ماست ژلاتینی خوش طعمه ؟؟!!
۲ آبان ۹۵
دستورپخت های پیشنهادی
خورش فسنجان با کوفته قلقلی گیاهی

خورش فسنجان با کوفته قلقلی گیاهی

۳۴۰
خورش کرفس گیاهی

خورش کرفس گیاهی

۲۴۲
کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

۲۹k
کباب چنجه گیاهی

کباب چنجه گیاهی

۳۰۰
کیک ماست با مغز کرمفیل عسلی

کیک ماست با مغز کرمفیل عسلی

۱.۵k
کشک بادمجان قالبی(کیک کشک بادمجان)

کشک بادمجان قالبی(کیک کشک بادمجان)

۲.۲k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دامغان شهر عشق
ممنونم از همه دوستان که کارهای قشنگشون الهام بخش منه
خوش اومدین دوستان ویدیوهامو هم حتما ببینین و ایده بگیرین
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون