دستور پخت ماست وخیار قالبی | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

ماست وخیار قالبی

۴
مواد اصلی
ماست‏
۱ پیمانه
خیار متوسط
۳ عدد
گردو خرد شده(نگینی)
۱/۴ پیمانه
نعنا و پونه کوهی
۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
آب سرد
۱/۴ پیمانه

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده وبن ماری میکنیم تا شفاف شود.
۲
خیار را رنده کرده وآب میگیریم، با ماست گردو نعنا پونه ونمک مخلوط میکنیم.
۳
وقتی ژلاتین کمی از دما افتاد با ماست مخلوط کرده درون قالب ریخته ودریخچال قرار میدهیم تا سفت شود، زمان جدا کردن از قالب ابتدا دیواره ها را جدا میکنیم.
نظرات دستور پخت

ماست وخیار قالبی

۰
فریبا واج
ماست و خیار فریبا واج #
۵ روز پیش
۰
سمیرا
بد ترین چیز
۶ روز پیش
۰
?CndeRelLa?
مرسی بانوی زیبا از اینکه جواب دادید❤
۱ هفته پیش
۱
maral farhadi
سلام گلم.ماست سفت تر باشه بهتره اما ماست چکیده نه؛
۱ هفته پیش
۱
?CndeRelLa?
سلام بانوی با صلیقه طاعات و عباداتتون قبول. میخاستم بدونم ب نظرتون نوع ماست فرق نداره.خب قطعا اگر ماستش رقیق باشه سخت تر خودشو میگیره..ب نظرتون با ماست چکیده و خامه ای بهتر نمیشه و خودشو بهتر نمیگیره؟؟؟؟؟ ممنون از اینکه جواب میدید.یاحق
۲ هفته پیش
۲
maral farhadi
گلم سلیقه ای هست بعضیا دوست داشتن بعضیا نه
۲ ماه پیش
۱
maral farhadi
سلام گلم مقدار آب وژلاتین تو دستور هست میتونید بیشتر هم ژلاتین بزنید
۲ ماه پیش
۰
آشپزخونه نسرین
من درست کردم ولی اصلا خوشم نیومد
۲ ماه پیش
۰
مریم بانو
سلام عالی بود آفرین
من درست کردم نشد نگرفت خودشو
واسه یه لیوان ماست چقدر آب و ژلاتین کافیه؟
۱۶ فروردین ۹۷
۰
maral farhadi
بسلامتی
۱۲ اسفند ۹۶
دستورپخت های پیشنهادی
ماست قالبی

ماست قالبی

۳.۱k
خاگینه قالبی

خاگینه قالبی

۲.۳k
ماست و خیار قالبی

ماست و خیار قالبی

۱.۱k
محلبی

محلبی

۳۱k
بستنی طالبی

بستنی طالبی

۱۴.۳k
 پیراشکی گوشت بخارپز

پیراشکی گوشت بخارپز

۸.۷k
سایر کاربران
ممنون بابت کامنتای پر مهرتون آبجیای من💋💋💋
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلااام دوستای گلم خوشحالم که پیشتون هستم من متولد ۷۲ هستم بختیاری و مادر دوتا پسر فضول
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مرکز خراسان شمالی متاهل