مواد لازم

ماست وخیار قالبی

۴
مواد اصلی
ماست‏
۱ پیمانه
خیار متوسط
۳ عدد
گردو خرد شده(نگینی)
۱/۴ پیمانه
نعنا و پونه کوهی
۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
آب سرد
۱/۴ پیمانه
کلمات کلیدی

ماست وخیار قالبی

طرز تهیه

ماست وخیار قالبی

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده وبن ماری میکنیم تا شفاف شود.
۲
خیار را رنده کرده وآب میگیریم، با ماست گردو نعنا پونه ونمک مخلوط میکنیم.
۳
وقتی ژلاتین کمی از دما افتاد با ماست مخلوط کرده درون قالب ریخته ودریخچال قرار میدهیم تا سفت شود، زمان جدا کردن از قالب ابتدا دیواره ها را جدا میکنیم.
نظرات دستور پخت

ماست وخیار قالبی

۰
yasaman_shp
نصف استکان
۲ هفته پیش
۰
maral farhadi
ژلاتین بیشتر میزدین
۸ مهر ۹۸
۰
rgr1360
برای من خیلی شل شد.
۸ مهر ۹۸
۰
maral farhadi
بله کشمش هم میشه
۷ مهر ۹۸
۰
rgr1360
من درست کردم و الان منتظر نتیجه کارم😊😊
۷ مهر ۹۸
۰
rgr1360
یک سوال داشتم
میشه داخلش کشمش ریخت؟
۷ مهر ۹۸
۰
maral farhadi
سلام گلم‌ بله کمی چرب کنید
۴ مهر ۹۸
۰
فاطمه قادری
سلام مارال جان
کامنتهارو نگاه کردم جوابمو پیدا نکردم.
نیاز به چرب کردن قالب نیست؟
۱۳ شهریور ۹۸
۰
maral farhadi
خیلی ممنونم گلی خانم ❤❤❤❤
۱۱ شهریور ۹۸
۰
maral farhadi
سلام ژلاتین که طعم نداره ولی بازم سلیقه ای هست بعضیها دوست ندارن
۱۱ شهریور ۹۸
سایر کاربران
سلام به دوستان پاپیونی خیلی ممنون از لایک ها وکامنت هاتون .🌸🌸🌸🌸🌸❤❤❤💓💖
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آدرس کانال تلگرامم azita_ghamoshi61@