مواد لازم

کتلت گوشت و نخودفرنگی

۳
مواد اصلی
گوشت
۲۰۰ گرم
پیاز
۱ عدد
نخود فرنگی
۲۰۰ گرم
قارچ
۱۵۰ گرم
تخم مرغ
۴ عدد
آرد سیب زمینی
۲ قاشق سوپ خوری
روغن
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کتلت گوشت و نخودفرنگی

طرز تهیه

کتلت گوشت و نخودفرنگی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا گوشت را به همراه پیاز چرخ كرده و آب اضافه آن را میگیریم و خوب مخلوط میكنیم. قارچ را با کمی روغن و آبلیمو ترش تفت می‌دهیم.
۲
نخود فرنگی را با مقداری آب و نمك میپزیم طوری كه له نشود. سپس ۲ قاشق آرد سیب‌زمینی، تخم‌مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه و قارچ سرخ کرده را به گوشت افزوده و مخلوط می‌کنیم و در پایان نخود فرنگی را هم اضافه میكنیم.
۳
روغن را در تابه داغ کرده و مایه كتلت را در آن می‌ریزیم و سرخ میكنیم.
سایر نکات

کتلت گوشت و نخودفرنگی

در صورت تمایل قارچ سرخ شده را به همراه گوشت چرخ كنید
اگر مایه كتلت شما منسجم نبود به آن 1یا2عدد زرده تخم مرغ بیفزایید.
عکس و تصاویر ارسالی از کتلت گوشت و نخودفرنگی
نظرات دستور پخت

کتلت گوشت و نخودفرنگی

سایر کاربران
دلخوشم با نفسی حبه‌ی قندی، چایی صحبت اهل دلی فارغ از همهمه‌ی دنیایی دل‌خوشی‌ها کم نیست دیده‌ها نابیناست
باعشق وگذشت زندگی کنید ♥
اسم👈 فاطمه 😍 ساکن👈 مشهد 🏡 همسرم👈 محمد 🥰 عزیزانم خوشحال میشم کارای منم سر بزنید 😘😘 عزیزانم خوشحال میشم کارامو دنبال کنید 🌹🌹
فاطمه متولدآخرین ماه ازفصل بهار (قزوین)مامانی آریاجونم😍😍عاشق تزیینات وآشپزی💕سپاسگزارم برای نگاه زیباولایکهاوکامنتاتون💕
Samaneh.h3894 پیج اینستاگرام 🎂۲/۲۷🎂 👰۹/۲۸🤵
آشوبم آرامشم تویی ....