مواد لازم
سمسمیه
۱۵
مواد اصلی
کنجد
۲ لیوان
ارده
۲ قاشق غذا خوری
عسل
۲ قاشق غذا خوری
شیره خرما
یا شیره انگور
۲ قاشق غذا خوری
خلال بادام
و پسته
به مقدار لازم
پودر نارگیل
۵ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
سمسمیه
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا کنجد را به مدت ۱۵ دقیقه تفت داده سپس داخل یک ظرف گود میریزیم .
۲
وبقیه مواد رو اضافه میکنیم همه رو با هم مخلوط میکنم یکم ورز میدیم تا منسجم بشه ظرف مستطیل شکلی رو برمیدارم و کف ظرف رو با ارده چرب میکنیم
۳
سپس موادمون رو داخل ظرف پهن میکنیم به قطر یک سانت . روی شیرینی رو با قلمو عسل میزنیم و خلال بادم و پسته را روی شیرینی میریزیم و کمی فشار میدیم تا خوب به شیرینی بچسبه
۴
شیرینی رو به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار میدیم تا خوب خودش رو بگیره بعداز یکساعت به دلخواه برش زده و توی ظرف میچینیم.
تصاویر مراحل تهیه
سمسمیه
عکس های مراحل تهیه سمسمیه
عکس و تصاویر ارسالی از سمسمیه
سایر عکس های سمسمیه
نظرات طرز تهیه
سمسمیه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دمپخت مرغ مخصوص سمیه
سمسمیه (کنجد و خرما)
باقلوای ترکیه ای
بیسکویت شیشه ای
شیرینی قرابیه تبریز
لوز زعفرانی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
