مواد لازم
شیرینی میکادو
۱۲
مواد اصلی
آرد سفید
۱ پیمانه
آرد نخودچی
۱ پیمانه
پودر قند
۱ پیمانه
کره
یا روغن جامد
۱/۲ پیمانه
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
کاکائو
(در صورت نیاز)
۱ قاشق غذا خوری
نان
میکادو
۵ ورق
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
شکلات
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
شیرینی میکادو
طرز تهیه
شیرینی میکادو
درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰۰
دقیقه
۱
آرد را روی حرارت ملایم ۲۰ دقیقه تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه
۲
آرد نخودچی رو اضافه میکنیم یه کوچولو که تفت دادیم روغن مایع را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم بعد روغن جامد و پودر کاکائو را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
۳
از روی حرارت برداشته و پودرقند و پودر هل را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا پودرقند داخل موادمون حل بشه اگر خیلی سفت بود میتونید کمی دیگه روغن اضافه کنید یه کم موادمون خنک که شد روی یه لایه نون از موادمون میمالیم
۴
به اندازه یک میلیمتر و صاف میکنیم بعد لایه بعدی نون رو میزاریم و بعد لایه بعدی و هر بار با دست روی سطح نون فشار میاریم تا لایه ها به هم بچسبند به همین شکل ادامه میدهیم تا لایه آخر حین کار اگر مواد سفت و سرد شد کمی گرمش کنید
۵
بعد داخل یخچال میزاریم و یه وسیله نه خیلی سنگین و نه سبک روی نونها میزاریم این کار باعث میشه مواد خوب به نون بچسبه ۳ساعت که گذشت از یخچال بیرون میاریم و شکلات بنماری شده رو روش میریزیم و صاف میکنیم شکلات که سفت شد برشهای مستطیلی میدیم و نووووش جان
تصاویر مراحل تهیه
شیرینی میکادو
بیشتر
سایر نکات
شیرینی میکادو
شیرینی ها تو جعبه در دار یا تو یخچال یا فضای آشپزخونه نگهداری بشه
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی میکادو
بیشتر
نظرات دستور پخت
شیرینی میکادو

دستورپخت های پیشنهادی

کیک میکادو

شیرینی چنگالی

شیرینی میکادو ساده

شیرینی لطیفه

شیرینی میکادو بازاری
