مواد لازم

املت مدیترانه ای

۱
مواد اصلی
روغن زیتون
۱ قاشق چای خوری
گوجه فرنگی گیلاسی ۴ تکه شده
۱/۲ پیمانه
پیازچه خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
ارگانو یا آویشن
به مقدار لازم
پنیر فتا درشت خرد شده
۲ قاشق غذا خوری
زیتون سیاه خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ بزرگ
۲ عدد
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

املت مدیترانه ای

طرز تهیه

املت مدیترانه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
روغن را در یک تابه کوچک روی دمای متوسط گرم کنید. گوجه‌فرنگی‌ها، پیازچه و ارگانو را بپزید تا زمانی که گوجه‌فرنگی‌ها نرم شوند، (حدود ۱ دقیقه). تابه را از روی شعله بردارید. پنیر فتا و زیتون را اضافه کنید.
۲
در یک کاسه کوچک تخم‌مرغ و نمک را بزنید تا کف کند. با افزودن ۱ قاشق چایخوری روغن‌زیتون یا کره به تابه داغ شده املت را درست کنید.
۳
مخلوط گوجه‌فرنگی را لای تخم‌مرغ قرار دهید و املت را سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از املت مدیترانه ای
نظرات دستور پخت

املت مدیترانه ای