مواد لازم

دوغ

۱۰
مواد اصلی
ماست‏
۳ لیوان
کاکوتی
۱ قاشق غذا خوری
پونه
۱ قاشق غذا خوری
نعنا
۲ قاشق غذا خوری
آب
۷ لیوان
یخ
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

دوغ

طرز تهیه

دوغ

درجه سختی
زمان تهیه ۶۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ماست تازه را که هنوز سفت نشده با همزن برقی بزنید تا شل شود و کف کند.
۲
مقداری سبزی معطر (نعناع، پونه و کاکوتی) را کف دست بسایید و با کمی نمک به دوغ بیفزایید.
۳
یک ساعت در یخچال نگه دارید تا عطر سبزی به دوغ منتقل شود
۴
چند تکه یخ در لیوان بیندازید. دوغ را در لیوان‌ها بریزید و نوش جان کنید
نظرات دستور پخت

دوغ