مواد لازم
چیز کیک شعریه
۸
مواد اصلی
بیسکویت
پتی بور
۱.۵ بسته
کره
۱۲۰ گرم
پنیر ماسکارپونه
۲۰۰ گرم
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
شیر عسل
۷ قاشق غذا خوری
پودر قند
۲ قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
آب
۱/۲ لیوان
رشته شعریه
۱/۲ بسته
کره
۵۰ گرم
شیر عسل
(برای لایه سوم)
۱/۳ قوطی
گردو
و پسته
به مقدار لازم
طرز تهیه
چیز کیک شعریه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
بیسکویت ها را با آسیاب کاملا پودر کنید و بعد با کره آن را ورز بدهید و کف قالب که مال من قالب کمربندی بود یک عدد پلاستیک فریزر پهن کردم مواد را کف ظرف ریختم و بعد با قاشق خوب همه قسمت هایش را صاف کردم، این از لایه اول.
۲
برای لایه دوم یک بسته پنیر ماسکارپونه را با ۲۰۰ گرم خامه و ۷ قاشق شیر عسلی و پودرقند حسابی یکدست می کنیم، بعد پودر ژلاتين را با نصف لیوان آب بن ماری می کنیم و وقتی کاملا خنک شد با مواد پنیری و همزن آن را یکدست می کنیم و روی لایه بیسکویتی می ریزیم حدود ۲ تا ۳ ساعت می گذاریم داخل یخچال تا ببندد.
۳
برای لایه آخر نصف بسته کنافه (شعریه) را با ۵۰ گرم کره تفت بدهید تا خامی آن گرفته شود بعد ۱ سوم قوطی شیر عسلی به آن اضافه کنید به همراه گردو و پسته یک کم که خنک شد روی لایه دوم با دست همه جای چیز کیک را با آن بپوشانید و بعد بگذارید یخچال تا خودش را بگیرد.
سایر نکات
چیز کیک شعریه
شعریه را از لوازم قنادی ها تهیه کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از چیز کیک شعریه
سایر عکس های چیز کیک شعریه
نظرات طرز تهیه
چیز کیک شعریه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
چیز کیک موکا
چیز کیک شکلاتی
چیز کیک توت فرنگی
چیز کیک سوخته
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
چیز کیک با شکلات تلخ
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
