عکس کوکی گردو
فوق العاده خوشمزه
...
مواد لازم

کوکی گردو

۸
مواد اصلی
روغن جامد یا کره
۱۲۰ گرم
آرد
۲۸۰ گرم
پودر قند
۱۵۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
وانیل‏
نوک قاشق چای خوری
شیر
۷۰ گرم
گردو خردشده
۱۸۰ گرم
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

کوکی گردو

طرز تهیه

کوکی گردو

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا پودر قند وانیل و روغن رو با هم مخلوط میکنیم و بعد با همزن میزنیم تا کرم رنگ و پوک و سبک بشه و بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه به موادمون اضافه میکنیم و هر تخم مرغ رو حدود یک دقیقه با همزن میزنیم .
۲
و بعد پودر کاکائو و بکینگ پودر و وانیل رو که الک کردیم به موادمون در ۲ مرحله به همراه شیر اضافه میکنیم و با همزن میزنیم فقط در حدی که موادمون یکدست بشه .
۳
و بعد بهش گردو خرد شده اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم . داخل سینی فر رو کاغذروغنی بندازید و خیلی کم چرب کنید و با قاشق از مواد بردارید و داخل سینی فر با فاصله از هم بریزید (من با قاشق بستنی اینکار رو انجام دادم تا همشون یک اندازه باشن) .
۴
و بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید .طعمش عاالیه حتما امتحان کنید
نظرات دستور پخت

کوکی گردو