مواد لازم
شامی سیرابی
۳
مواد اصلی
سیرابی
پاک شده
۵۰۰ گرم
سیب زمینی
متوسط
۳ عدد
پیاز
متوسط
۱ عدد
سبزی
معطر خشک
۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
تخم مرغ
۱ عدد
روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
شامی سیرابی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
سیرابی خام را چرخ کرده وسیب زمینی وپیاز را نیز رنده می کنیم.
۲
سبزی خشک رانیز به آنهاافزوده و ورز میدهیم،نمک وفلفل وزردچوبه وتخم مرغ راهم اضافه کرده ومجددا ورز می دهیم.
۳
بیست دقیقه استراحت میدهیم ودرروغن به صورت شامی سرخ می کنیم.
عکس و تصاویر ارسالی از شامی سیرابی
سایر عکس های شامی سیرابی
نظرات طرز تهیه
شامی سیرابی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
آش سیرابی (محلی لرستان)
شامی حبوبات
شامی بابلی
سیرابیج
شامی گوشت
شامی ترش
عکس های مرتبط
