مواد لازم
نان قابلمهای
۳
مواد اصلی
خمیر نان
بربری
۱.۵ چانه
آرد
۳/۴ لیوان
روغن
به مقدار لازم
کشمش
و گردو(اختیاری)
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
نان قابلمهای
طرز تهیه
نان قابلمهای
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۸۰
دقیقه
۱
یکی و نصفی خمیر نون بربری خریدم و بهش از یک لیوان کمتر آرد و نصف لیوان روغن اضافه کردم و حسابی ورز دادم تا جایی که به دست نچسبه.
۲
بعد کف ماهیتابه رو چرب کردمو خمیر و کف ماهیتابه پهن کردم و دمکنی گذاشتم تا دوباره پف کنه وقتی که پف کرد رو شعله کم گاز گذاشتم زیرشم شعله پخش کن گذاشتم.
۳
دو طرف نون رو گذاشتم طلایی بشه (تو خمیر میتونید از کشمش و گردو استفاده کنی بجای روغن کره میتونید بزنید)
سایر نکات
نان قابلمهای
(تو خمیر میتونید از کشمش و گردو استفاده کنی بجای روغن کره میتونید بزنید)
عکس و تصاویر ارسالی از نان قابلمهای
نظرات دستور پخت
نان قابلمهای
دستورپخت های پیشنهادی
نان خرمایی کرمانشاهی
نان شکلاتی(سه نان)
نان قندی
نان شیرمال
نان شیرینی کشمشی
خمیر پیتزا فوری
عکس های مرتبط
