یه کیک پنبه ایی وخوشمزه با طعم متفاوت 🌹🌹🌹❤
کره ۵۰گرم
شیر ۱۰۰میلی لیتر معادل ۱/۲پیمانه
شکر ۱۶۰ گرم
پنیر خامه ایی ۲۲۰ گرم البته چون بسته پنیر ۲۰۰ گرمی هست ۲۰ گرم باقیشو میتونید خامه از هرنوعی چه قنادی یا ساده اضاف کنید ویا با همون ۲۰۰ گرم درست کنید
تخم مرغ ۶ عدد زرده وسفیده از هم جدا شود
وانیل ۱ ق چ
بکین پودر ۱ق چ
نمک نوک ق چ
آرد ۵۰ گرم
نشاسته ۵۰ گرم
آب لیمو ۱ق م
اول سفیده رو هم بزنید ودر حین هم زدن شکر هم کم کم اضاف کنید بعد از فرم گرفتن کامل سفیده رو کنار گذاشته
کره وشیر وپنیر را در ظرفی ریخته وخوب هم بزنید وزرده ها را یکی یکی اضاف کرده وهم بزنید
آب لیمو وبکین پودر ونشاسته وآرد ووانیل هم اضاف کنید وهم بزنید حالا سفیده وشکر فرم گرفته روبه مواد کیک اضاف کنید ودر قالب طبق فیلم ریخته ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت یک ساعت قرار دهیدواگه از فر گازی استفاده میکنید دمای فر رو ۱۸۰ بزارید وسینی فر هم کف فر بزارید ،،،،کیک با خلال دندون چک کنید
متن از سایت خارجی ترجمه کردم ♥️♥️♥️♥️