#کیک_ردولوت

مواد لازم
یک لیوان باترمیلک
یک لیوان شکر
۲ لیوان آرد
۲ عدد تخم مرغ درشت
سه چهارم لیوان روغن
نوک قاشق چای خوری وانیل
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو
یک قاشق غذا خوری رنگ خوراکی قرمز
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری

●برای تهیه با ترمیک یک لیوان شیر و یک قاشق غذاخوری سرکه سفید را با هم مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه بگذارید حالت بریده بریده بشه
● مواد خشک شامل آرد پودر کاکائو بکینگ پودر هست رو ۴ بار الک کنید
● تخم مرغ شکر و وانیل رو با دور تند همزن مخلوط کنید تا کرم رنگ و کشدار بشه و حجمش دو برابر بشه
●روغن را اضافه کنید و ۳ دقیقه مخلوط کنید حالا باترمیلک بعد از ۱۰ دقیقه آماده شده و به مواد اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنیم
● حالا مقدار کمی از مواد را بردارید و یک قاشق غذاخوری رنگ‌خوراکی را بهش اضافه کنید و مخلوط کنید و به مواد قبلی برگردونید تا تمام مواد رنگ بگیره
●آرد در طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید تا پف مواد نخوابه
● کف قالب مورد نظر را چرب کنید و کاغذ روغنی بیندازید و مواد کیک رو داخل قالب بریزید و بذارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه بعد از ۳۰ دقیقه کیک چک کنید اگر پخته بود دیگه نذارید داخل فر اگر نپخته بود بذارید که ۴۵ دقیقه کامل بشه

♡خوشحال میشم با کامنت حمایتم کنید ممنونم از شما♡