#کیک_کشمش
.
شیر یک پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن مایع یک دوم پیمانه
تخم مرغ سه عدد@elnaz.arami
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری پر
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
آرد سه پیمانه
کشمش یک دوم پیمانه
.
ابتدا تخم مرغ ها وانیل و شکر و داخل ظرف میریزیم و با همزن پنج دقیقه میزنیم تا حجمش دو برابر بشه و کرم رنگ بشه
.
در مرحله بعد روغن و اضافه میکنیم.

بعد شیر و افزوده و یک دور با همزن زده و خاموش میکنیم.
.
در این مرحله آردی که سه بار الک شده رو با بکینگ پودر مخلوط کرده و در سه مرحله به مواد کیک اضافه میکنیم بدون همزن با لیسک.
.
و در انتها کشمش هایی که قبلا شسته بودم و روی یه پارچه تمیز پهن کرده بودم تا خشک بشه.@elnaz.arami
با یک قاشق از ارد مواد اولیه مخلوط کرده و به موادمون اضافه میکنیم
.
داخل ظرف ریخته و درون فر گرم شده با صد و هشتاد درجه به مدت پنجاه و پنح دقیقه.@elnaz.arami
ده دقیقه فبل از اتمام کار با یه سیخ چوبی که داخل کیک فرو میکنیم تست میکنیم اگه چیزی نچسبیده بود پخته در غیر این صورت ادامه پخت و انجام میدیم .@elnaz.arami