#کیک_شلیل


saye food
آرد دو لیوان
شکر یک لیوان
تخم مرغ سه عدد
شیر دو سوم لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
نمک نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
شلیل ۲ عدد متوسط

تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۵ دقیقه با همزن زدم تا حجیم و کشدار شد .بعد روغن رو اضافه کردم هم زدم ،بعد شیر و اضافه کردم کمی هم زدم و همزن و گذاشتم کنار .آرد و بکینگ پودر و نمک رو که سه بار الک کرده بودم توی چند مرحله به موادم اضافه کردم و با لیسک هم زدم تا یکدست شد .قالبمو چرب کردم نصف موادمو ریختم داخلش بعد شلیل ورقه شده رو چیدم روش و بقیه موادمو ریختم روش در آخر شلیل ورقه شده چیدم و گذاشتم تو فر از قبل گرم شده .دمای ۱۷۵ بمدت ۵۰ دقیقه.
من شلیل ورقه شده رو داخل کمی آرد غلطوندم تا تو مواد کیک ته نشین نشه.
#کیک#عصرانه#خوشمزه