سلام بالاخره تونستم بیام به دوستام سربزنم وبایک تارت خوب وحلوای محشر خودمو اینجا نشون بدم دوستای گلم حالتون چطوره ساعت ۳شب من درحال تایب کردن دستور😅Fati rozsop:
همڪَي رهڪَذر هستیم
بہ ڪسی ڪینہ نڪَیرید
دڸ بي ڪینہ قشنڪَ است
بہ همہ مهر بورزید
بہ خدا مهر قشنڪَ است
بشناسید خدا را
هرڪجا یاد خدا هست
هرڪجا نام خدا هست
سقف آڹ خانہ آنجاست. اينم دستورتارت خوشمزه قولشوبه دوستان داده بودم دوست عزيزم 👍يادت نرود😋😋☺☺☺☺#تارت_فلینگ حلوا شیر
موادلازم ارد ٢٥٠ گرم:
كره ١٢٥ گرم
شكر ١/٢ پيمانه
زرده تخم مرغ ١ عدد
شير ١/٤ پيمانه
نمكً يك پنس
دارچين ١/٢ قاشق چايخوري
ارد ونمك ودارچين وكره روبا هم تركيب بانوك انگشت مخلوط مي كنيم تا ذرات ارد دانه دانه شود مثل خرده نان شكروزرده وشير رومخلوط كرده به ارد اضافه ميكنيم تا خميربه دست نچسبد خمير داخل نايلون ويخچال نيم تا يك ساعت استراحت ميديم.

فيلينگ روي تارت :حلوا شیر
خميراماده روروي ميز كارقالب زده قالبي كه ازدهنه قالب تارت كمي بزرگترباشه وخميرروميندازيم داخل قالب وفيكس قالب كرده ولبه هاشو ميبريم وروي خميرروچنگال ميزنيم هرچه خميرنازك ترباشه تارت خوشمزه تره وداخل فر١٨٠ درجه به مدت ٣٠ دقيقه قرار ميديم فرمون بايدداغ باشه بعدازاماده شدن تارت حلوای شیر رو باقالب سیلکونی طرح دادم وبرشگردوندم وبرگ زدم