![عکس مهمونی خونه مامانم
خورش کرفس](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2017/10/20/f7b58e34682f97d6e639c26bbc58d6dfzErwm4sVEexaDKNA0.jpg)
مهمونی خونه مامانم خورش کرفس
۲۸ مهر ۹۶
#خورش_کرفس__
داخل قابلمه یه دونه پیاز رو ریز خرد کردم با کمی روغن و زردچوبه تفت دادم ۳۰۰گرم گوشت خورشتی بهش اضافه شد اونم تفت دادم.حالا نصف لیوان سبزی خورشتی خوردشده و تفت داده شده و یک و نیم لیوان نعناع و جعفری خورد شده (یک لیوانش جعفری بود و نصف کمتر لیوان نعناع بود) و نصف لیوان برگ کرفس خورد شده و تفت داده همه رو به گوشت اضافه کردم حسابی تفت دادم.آب به اندازه کافی داخل قابلمه ریختم درشو بستم و با حرارت ملایم گذاشتم بپزه.یکساعت که گذشت ساقه های کرفس خرد شده و تفت خورده .نمک.فلفل .پودر لیمو عمانی اضافه کردم حرارت رو کم کردم تا خورش بجوشه و به روغن بیفته و لعابدار بشه.
مامانم از همون اول لیمو عمانی رو درسته داخل خورشت انداختن.
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![سوپ جو مخصوص مهمانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/mj3ltkoj9vtdc9oqkppi9jef6sk9esic6sY2jig3roP5EI7n.jpg)
سوپ جو مخصوص مهمانی
![خورشت کرفس](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/18/s8mcl7ege5drdn3jv2hoa4in4cp7hsuvR2MLD2IBllfkq1bI.jpg)
خورشت کرفس
![خورش قیمه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/01/ribimtvh8r8t1sjqkgr3nm94i3eaegkaA6fTvN3rn0YlxEuq.jpg)
خورش قیمه
![خورش قیمه کرفس](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/11/19/5aff027350858f8ebd1be75ed4ae8f805zMGqeXyL5Rpxhlu.jpg)
خورش قیمه کرفس
![اورمیه خورش](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/a73jjd45ohrlm4hrnso7hil6dmedsoidgvLYKGaWA1YE1BXy.jpg)
اورمیه خورش
![خورش کرفس گیاهی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/16/7f678ba2effca42397cc390cda26209cZ9APDoyTjFnULkuy.jpg)