#تزیین_الویه_کلاه

اول توی یه دیس گرد کف ظرف و حدود دو سانت الویه ریختم و روش و صاف کردم
بعد یه کاسه گرد و با روغن مایع چرب کردم و الویه رو ریختم داخلش و فشار دادم تا منسجم بشه بعد وسط اون الویه ها برگردوندم
یکم سس سفید زدم روی الویه ها چون الویه رو با سی کم درست کرده بودم و با گل های خیار و هویج و گوجه
و برگ نعناع تززین کردم
دور ال دور کار هم با ذرت و نخد فرنگی یه نوار زدم