شنیسل مرغ
۵ اسفند ۹۶
#شنیسل
#شنیسل-مرغ
#سس-تارتار
سلام دوستای نازنینم
امیدوارم دلتون شاد و لبتون خندون باشه
طرزتهیه
برای تهیه شنیسل مرغ(chicken schnitzel):
به هر قطعه که نیازه سینه مرغ رو ورقه کنید و کمی بکوبید وبا پیاز و نمک مزه دارکنید بعدازاین مدت اول سینه های مرغ رو توی مخلوط آرد و نمک و فلفل بزنید بعد توی تخم مرغ که باکمی آب رقیق شده بزنید ودر آخر توی آردسوخاری یا خرده نان خشک وتوی روغن داغ سرخ کنید.
برای تهیه سس تارتار مقداری سس مایونز،ماست چکیده،نمک و فلفل سیاه،سیر،زیتون،خیارشور و سبزیجات معطر رو باهم مخلوط کنید وبذارید
یخچال تا مزه ی بهتری پیداکنه و کنار انواع سوخاری ها میل کنید.
نوش جان
#شنیسل-مرغ
#سس-تارتار
سلام دوستای نازنینم
امیدوارم دلتون شاد و لبتون خندون باشه
طرزتهیه
برای تهیه شنیسل مرغ(chicken schnitzel):
به هر قطعه که نیازه سینه مرغ رو ورقه کنید و کمی بکوبید وبا پیاز و نمک مزه دارکنید بعدازاین مدت اول سینه های مرغ رو توی مخلوط آرد و نمک و فلفل بزنید بعد توی تخم مرغ که باکمی آب رقیق شده بزنید ودر آخر توی آردسوخاری یا خرده نان خشک وتوی روغن داغ سرخ کنید.
برای تهیه سس تارتار مقداری سس مایونز،ماست چکیده،نمک و فلفل سیاه،سیر،زیتون،خیارشور و سبزیجات معطر رو باهم مخلوط کنید وبذارید
یخچال تا مزه ی بهتری پیداکنه و کنار انواع سوخاری ها میل کنید.
نوش جان
...
نظرات
عکس های مرتبط
