سلام دوستای گلم..کباب دل مرغ و دنبه که روی ذغال شوهر جونم درست کرد عالی شد اصلا طعم مرغ نمیده ..انگار داری کباب برگ می خوری..من دل مرغ رو با نبه شستم و خورد کردم بعد یه پیاز بهش زدم و ادویه و نمک و کرفس کوهی بهش زدم خیلی طعم خوبی کرفس به کباب میده ..بعدم کبابش کردن و زود هم درست میشه..امتحان کنید عالی میشه...