عکس خورش هویج آلو با مرغ
محبوبه بانو
۱۲۴
۱.۹k

خورش هویج آلو با مرغ

۱۸ مهر ۹۷
سلام قشنگای مهربونم،زندگیتون سرشار از نگاه زیبای خداوند🌺🌼🌹
عاشقان هویج حتما عاشق این خورش میشن خیلی خوشمزست پس عاشقاش حتما امتحان کنن😊😉

دوتا هویج متوسط پوست گرفتم برشهای باریک و بلند زدم وتو مقداری کره یا روغن تفت دادم چنددقیقه،درحدی که کمی نرم شه کافیه.حالا مرغارو کمی سرخ میکنم وبعد پیاز داغ میکنم کمی زردچوبه
میزنم بهش و دوباره مرغارو بهش اضافه میکنم وکمی باهم تفت میدم،حالا یه ق غ رب میزنم بهش وکمی تفت میدم وبعد حدود دولیوان آب میریزم وقتی جوشید شعله زیرشو‌ کم مبکنم تا با حرارت کم خوب بپزه وجابیفته.هویج وآلوهارو که از قبل خیس دادم وشستم چنددقیقه آخر پخت بهش اضافه میکنم تا خوب بپزن ولی شکلشونو از دست ندن.نمک وفلفل وزعفرون هم آخر پخت اضافه میکنیم،نووش جان😋
...
نظرات