عکس نون چربی
fourogh_yaghot
۱۰
۲۷۰

نون چربی

۲۴ آبان ۹۷
# غذای دزفولی ها مختص روز عروسی : نخود گرد لپه میکنم بعد جدا میپزم و در یک قابلمه پیاز سرخ میکنم گوشت گوسفندی میزارم با ادویه فراوان و زعفران و بعد میزارم بپزه و بعدش نخود پخته رو به گوشت پخته اضافه میکنم و میزارم مزه ها بخورد هم برن / مواد دورچین پیاز سرخ شد و زرشک و کشمش و گردو و بادام / توی یه سینی بزرگ از آب گوشت ها میزار و زردچوبه و زعفران و روغن میریزم توش نون هارو میزنم توی سینی تا یکم نرم بشن در این حد که نون مزه دار بشه بعد از محتویات گوشت و نخود میگیرم توی نون این غذا بصورت پرسی گرفته میشه امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید دوستون دارم 😍
...
نظرات