پای سیب سکوت بانو
۱۳ بهمن ۹۷
موادش تشکیل شده:
۳ عدد تخم مرغ
۳ عدد سیب
دارچین ۲ قاشق غذا خوری
وانیل کمی
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
آرد ۱ونیم پیمانه
روغن ۱ چهارم پیمانه
شکر ۱ پیمانه
آب جوش نصف پیمانه
طرز تهیه:
اول از هرچیزی آردو بکینگ پودر۳ بار خوب الک میکنیم،فرو تو درجه ۱۷۰ روشن کرده تا گرم بشه سیبامونو برش نازک میکنیم و روش دارچین میریزیم قالب چرب میکنیم ویا کاغذ کپسول کاپ کیک میزاریم ،تخم مرغ ،شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه،روغن و آب جوشمونو میریریم و بعد کمی همزدن آردمونو تو چند مرحله به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم، از مواد کیک تا نصف تو کپسولا میریزیم و سیبایه برش شده رو هر جور که دوست داریم میچبنیم من به صورت ظربدری گذاشتم دقیقا این مقدار ۱۳ تا پای میده که تو مدت زمان کمتر از ۱۵ دقیقه میپزه.
(پبمانه لیوان دسته دار فرانسوی،برش سیب باید کمی نارک باشه)
۳ عدد تخم مرغ
۳ عدد سیب
دارچین ۲ قاشق غذا خوری
وانیل کمی
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
آرد ۱ونیم پیمانه
روغن ۱ چهارم پیمانه
شکر ۱ پیمانه
آب جوش نصف پیمانه
طرز تهیه:
اول از هرچیزی آردو بکینگ پودر۳ بار خوب الک میکنیم،فرو تو درجه ۱۷۰ روشن کرده تا گرم بشه سیبامونو برش نازک میکنیم و روش دارچین میریزیم قالب چرب میکنیم ویا کاغذ کپسول کاپ کیک میزاریم ،تخم مرغ ،شکر و وانیل با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه،روغن و آب جوشمونو میریریم و بعد کمی همزدن آردمونو تو چند مرحله به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم، از مواد کیک تا نصف تو کپسولا میریزیم و سیبایه برش شده رو هر جور که دوست داریم میچبنیم من به صورت ظربدری گذاشتم دقیقا این مقدار ۱۳ تا پای میده که تو مدت زمان کمتر از ۱۵ دقیقه میپزه.
(پبمانه لیوان دسته دار فرانسوی،برش سیب باید کمی نارک باشه)
...
نظرات
عکس های مرتبط
