#شیرینی کشمشی


آرد ١ پيمانه
شكر ١/٢ پيمانه
كشمش ١/٢ پيمانه
تخم مرغ ١عدد
كره ٧٥ گرم
وانيل ١/٤ ق چ
شكر و كره به دماي محيط رسيده رو با همين بزنين تا سفيد و كشدار شه
تخم مرغ و وانيل رو اضافه كنين به هم زدن ادامه بدين
همزن رو كنار بزارين
آرد رو اضافه كنين و هم بزنين
كشمش رو با مقدار كمي آب بزارين كه يك ربع خيس بخور
حالا به مواد اضافه كنين
كف سيني كاغذ روغني بندازين 
به كمك ٢ تا قاشق از مواد بردارين تو سيني به فاصله ٣ سانت از هم قرار بدين
شيريني ها پهن ميشن پس حواستون باشه كه فاصله هارو رعايت كنين
تو فر با دماي ١٨٠ كه از قبل گرم كردين به مدت ٢٠ دقيقه قرار بدين