عکس کیک فنجانی خانگی (داخل اب جوش)
Ghazalh (Sh)♡♡
۱۰
۱۸۵

کیک فنجانی خانگی (داخل اب جوش)

۲۲ بهمن ۹۷
# روش پخت
قالب مورد نظر را چرب کرده ومایع رو داخل قالب ریخته ( فرقی نداره ک مایع رو چجوری درست کنید)
داخل ی دیگ اب ریخته و بزاریدبا شعله زیاد تا جوش بیاد (مقدار اب باید جوری باشه که وقتی قالب رو داخل دیگ میزاریم اب داخل قالب نره ینی ی اندازه نصف بلندی قالب اب داخل دیگ باشه)
شعله رو بین زیاد و متوسط تنظیم میکنیم
قالبو داخل دیگ میزاریم ودر دیگو دمگیر میبندیم و میزاریم روی دیگ بعد ۱۰ دقیقه ی چنگال یا خلال دندان رو داخل کیکمون فرو میبریم اگه چنگال تمیز در اومد ینی پخته
نکته : بعضی وقتا چنگال تمیز در میاد ولی باز توی کیک خامه برای مطمئن شدن ی ۵ دقیقه با شعله کم بزارید بپزه
امیدوارم خوشتون اومده باشه😚
...
نظرات