عکس شیرینی نخودچی
مریمانه
مریمانه
۴۸
۵۹۰

شیرینی نخودچی

۲۷ اسفند ۹۷
سلام و هزاران سلام شیرین به همه دوستان گلم.
الهی که حال دل همه تون خوب باشه و توی زاویه ی خوب و زیبایی از این دنیا نشسته باشین. انتخاب زاویه ها دست خودمونه. اگه یه موقع همه چیز رو غم انگیز و تیره میبینیم شاید زاویه نگاهمون به دنیا زاویه ی خوبی نیست. هنر اینه که بگردیم و اون زاویه ی زیبا از دنیا رو پیدا کنیم و زیبایی های خدا رو پیدا کنیم.🥰🥰🥰


خب دیگه از منبر بیام پایین و از این نخودچی جان بگم😂من نخودچی های مختلفی رو امتحان کردم اما این اون چیزی هست که طعم و عطر و بافتش من رو راضی نگه میداره.
دستور کلی ش هم اینه که پودر قند و روغن جامد میزانشون یکیه آرد نخودچی دو برابر اینا. یعنی مثلا
آردنخودچی ۲۰۰ گرم
روغن جامد ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
... اما برای اینکه بعد از پخت خیلی وا نره و له نشه یه زرده تخم مرغ هم اضافه میکنیم.(زرده رو بعد از اینکه روغن و پودر قند پفکی و سبک شد و حسابی هم زدیم همراه با پودر هل اضافه میکنیم و دوباره خوب هم میزنیم.)

من خودم به شخصه دوست ندارم آرد دیگه ای رو توی مواد نخودچیم بزنم. چون حس میکنم دیگه نخودچی خالص نیست.😉😁(البته نظر کاملا شخصیه)
نکته ای که این شیرینی داره اینه که باید نخودچی هامون قطرش زیاد باشه تا هم شیک تر باشن هم راحت تر برداشته بشن.

زندگیتون شاد و کامتون شیرین.🥰🥰🥰
بهترین ها رو از خدا براتون میخوام.🙂🙂🙂
...
نظرات دستور پخت

شیرینی نخودچی

۰
mahya kazampor
عاشقشم
۹ اردیبهشت ۹۸
۰
مامان امیر حسین
عالیه عزیزم به من سربزن فیلم هم گذاشتم
۲۸ اسفند ۹۷
۰
مهربانو اوج تمنا
بسیار عالی
۲۸ اسفند ۹۷
۰
سارا
لااااایک موفق باشی
۲۸ اسفند ۹۷
۰
zahra mousavi
هفت سین براتون آماده کردم ، اونو تو سفره دلتون میذارم .

🌹سایه خدا بر سرتون
🌹سلامتی بر پیکرتون
🌹 سرسبزی در خانه تون
🌹 سخاوت خدا در مال تون
🌹سرنوشت نیکو در عمرتون
🌹 سبد سنبل در دست تون
🌹سیب خنده رو لباتون

 پیشاپیش سال نو مبارک🌺
کارتون حرف نداره دوست خوبم 👌💕
۲۸ اسفند ۹۷
۰
محمدی
عاالی
۲۸ اسفند ۹۷
۰
ROZA
مریم جان عالی شده کدبانوی عزیزیه شادی بخوریدسال خوبی داشته باشید
۲۸ اسفند ۹۷
۰
ف مثل فرشته
نازنینم عالییییییی عالی نوش جان 😘❤💔👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
۲۸ اسفند ۹۷
۰
مامان امیرحسین
عاالیه مریم جون
۲۸ اسفند ۹۷
۰
maral farhadi
نوش جان دوست هنرمند👏👏👏👏
۲۸ اسفند ۹۷
سایر کاربران
🌹❄و عشق، سوء تفاهمی ست که... اینستا: @maedeh.green.dream❄🌹
خوش اومدین20سالمه از اصفهون الان دیگ تو22سالم😁
دختر گیلانی❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون