اول دل مرغو با قیچی 3 قسمت میکنم بعد قشنگ میشورم،بعد یه پیاز درشت رو خورد میکنم و میزارم نیمه سرخ بشه بعد دل هارو میریزم.توی پیازا و باهاش تفت میدم و دره ماهیتابه رو میزارم تا دلهامون بپزه و بعد دوتا گوجه خورد میکنم میریزم توی ماهیتابه و نمکو فلفلم میزنم باز دره ماهیتابه رو میزارم و قشنگ که گوجه ها هم آب انداختو سرخ شد توی ماهیتابه جدا سیب زمینی نگینی سرخ میکنم و نصفشو با دل قاطی میکنم و بقیه رو دورش میزارم خیلی خوشمزه ست