#مرغ_شکم_پر

🤗خیلی راحت و خوشمززززززه🤗
مرغ کوچیک انتخاب کردم. داخل شکمش رو خوب شستم و بالش رو ب سینش فیکس کردم با خلال دندون و پاهاشو با نخ محکم بستم
داخل ی قابلمه پیاز رنده کردم و نمک و فلفل و کره و ادویه هر چی ک دوس دارید
مرغ رو داخلش تفت دادم و بهش اب اضافه کردم
خب حالا مواد داخل مرغ
پیاز داغ درست کردم و بهش گردوی خورد شده اضافه کردم و رب انار و شیره انگور زدمو خیلی کم آب ک از حالا خشکی در بیاد . من ملس درست میکنم پس نسبت رب انار و شیره ب ذائقه خودتون 😋
مرغم ک یک ساعت و نیم دو ساعت پخت رو آوردمش و داخل شکمش ازین خوشمزه ها گذاشتم.
ته مواد رب انار و شیره داشتم با فرچه ب مرغم زدم و بعدش زعفرون غلیظ رو زدم.
فر بالا رو روشن کردم و گذاشتم سرخ شد 😋😍
آب مرغ رو هم گذاشتم کم شد و بهش رب انار و شیره زدم و سس غذامون شد 😁😁😁
خییییلی خوشمزه میشه 🤗