البته من زیاد گذاشتم خیلی برشته شده شما اگه خاستید درست کنید زود بردارید....من همش نگران بودم که شاید بالاش نپخته باشه دوساعت روی شعله ی کم گذاشتم....فکر کنم یک ساعت بس باشه..
بال مرغ رو چند ساعتی توی آبلیمو و زرد چوبه و ادویه گذاشتم بعد از صاف کردن برنج وماش بال مرغ رو ته قبلمه گذاشتم با روغن سرخ شد و بعدم پلو ماش روریختم روش گذاشتم دم‌بکشه