#قارچ#سوخاری

قارچ های ریز رو شستم.بعد که آبش رفت توی آرد غلطوندم بعدبه تخم مرغ همزده با ادویه من نمک و فلفل سیاه زدم. آغشته کردم.بعد به پودر سوخاری آغشته کردم و تو روغن فراوون و داغ سرخ کردم.عاالی بود.حتی اگه قارچ رو برش داده باشین هم میشه.بهتره که اول قارچ هارو آماده سرخ شدن کنیم بعد روغن رو داغ کنیم .تجربه ی خوبی بود.