خیلی خوشمزه بود😋
🥘شاورما
مرغ رو آبپز میکنی حدود نیم ساعت تا۴۵دقیقه بعد میزاری کف سینی توستر یا فر(مال ما توستر بود اول با درجه۱۷۰ بعد ۲۵۰ تاوقتی که رنگش سرخ شد)سیب زمینی و گوجه فرنگی و کشمش و زرشک و گردو بعد آب مرغ حدودا۲لیوان بود با رب گوجه و فلفل سیاه و ادویه جات و پودر سیر قاطی کرد و ریخت روی مرغ و مخلفات بعد گذاشت توستر اولش با درجه کم که بپزه و بعدش درجه رو میبری بالاتر تا سرخ بشن و آخرای پخت هم زعفران دم کرده بهش اضاف کرد..مامان من هویج هم گذاشت اما نپخته بود و مقداری هم ادویه تند و پاپریکا زده بود که ادویه ها سلیقه ای هس
#شاورما