2لیوان برنجو خیس میدیم.. نصف کدو رو نگینی خرد میکنیم میریزیم تو برنج بعد توش زردچوبه ونمک ویه قاشق روغن میریزم.. موقع جوش اومدن هی هم میزنیم تا کدو همه جای برنج پخش بشه...برای خورشت مرغ هم.. پیازو خلالی تفت دادم بعد توش مرغ تیکه شده رو ریختم تا قشنگ طلایی سرخ شه.. درآخر هم توی مرغ آب نارنج ریختم و یکمی آب تا خوب بپزه...