@کیک_خامه_شکلاتی
#خامه_ شکلاتی
برای درست کردن خامه شکلاتی
من ۲۰۰گرم خامه صبحانه رو روی حرارت مستقیم هم میزنیم تا کامل روان شه وقتی شروع به جوش زدن کرد ۲۵۰گرم شکلات تخته ای خرد شده رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم از رو حرارت برمیداریم میزاریم کامل خنک بشه بعد با ۳۰۰گرم خامه که شل شده مخلوط با دور تند هم زن هم میزنیم تا فرم بگیره اگه دوست داشتیم خامه بیشتر شکلاتی بشه حین هم زدن می تونید بهش یک ق پودر کاکائو هم اضافه کنید