موس شکلاتی یکی از دسرهای خوشمزه شکلاتی است. بافت آن شبیه به ژله ولی محکم تر میباشد‌. حتما موس شکلاتی را درست کنید و در کنار خانواده لذت ببرید.💖💖😘

مواد لازم: 💖
1 بسته پودر ژلاتین (10 گرم)
1/2 پیمانه شکر
1 پیمانه شیر سرد
1 ق چ خ پودر وانیل
3 ق غ خ آب سرد
2 ق غ خ آبجوش

طرز تهیه: ❤

1) ابتدا آب سرد را با پودر ژلاتین مخلوط کنید و چند دقیقه بگذارید کنار.
2) حالا شیر،وانیل،پودر کاکائو و شکر را درون میکسر ریخته و مخلوط کنید تا آبکی شود.
3) بعد آب جوش را به محلول ژلاتین اضافه کنید و بگذارید خنک شود اما نبندد.
4) وقتی خنک شد به مخلوط شیر اضافه کنید و کامل هم بزنید تا سنگین شود. اگر سنگین نشد آن را به اندازه 15 ثانیه روی بخار آب بگذارید تا کمی سنگین شود.
5) حالا موس را درون ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و ببندد. روی آن را با مواد تزیینی دلخواه تزیین کنید‌.

موس خوشمزه ما آماده است. نوش جان.❤❤💖