پن کیک گلاب و دارچین خوشمــــــزه😋🍓
fateme banoo🌸🍃
مواد لازم برای ۳ نفر👨‍👩‍👧

آرد ۱.۵ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
شیر ۱.۵ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل‏ ۱/۴ق چ
دارچین ۱ ق چ
گلاب ۳ ق م

🍳🍓🍯طرز تهیه:

۱- شکر، آرد، بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید.

۲- تخم‌مرغ و شیر و وانیل و دارچین را با هم مخلوط کنید و به مواد خشک اضافه کنید و با استفاده از لیسک،
آن‌ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند.

۳- در یک تابه کاملا نچسب با استفاده از ملاقه کوچک مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط،
به مدت ۲ دقیقه یا تا زمانی‌که رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید.(درب تابه را نیمه باز بگذارید)

۴- سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را ۱ دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوه‌ای رنگ شود حرارت دهید.

۵- همین کار را با مابقی مایه انجام دهید.

۶- پیش از آن‌که پن‌کیک‌ها را سر میز غذا ببرید، میتوانید مقداری خاک قند و پودر نارگیل روی آنها بپاشید
یا با عسل، مربا و شکر سرو بکنید.

نوش جان😋

#پنکیک_گلاب_دارچین #پن_کیک