عکس گندم پلو با گوشت
pichak1996
۱۴
۵۵۱

گندم پلو با گوشت

۱۲ دی ۹۹
#گندم_پلو_باگوشت
بلغور گندم رو چند ساعت آب میکنم
میذارم میپزه ی ربع
بعد برنج می‌ریزم داخلش
کته میکنم و زعفرون میزنم و دم میکنم
نسبتش هم دو به یک
دوتا برنج یدونه بلغور گندم

گوشت بره هم میذارم با دنبه خودش آروم آروم تفت بخوره و سرخ بشه
نمک و ادویه میزنم و نخود
میذارم بپزه و کممم آب بشه.
غذای مقوی و عالی
...
نظرات