عکس کلوچه کنجدی
#پست تقدیمی

کلوچه کنجدی #پست تقدیمی

۱۴ بهمن ۹۹
#چالش_روزمادر
این پستم رو تقدیم میکنم به دوستای با معرفت و خوبم که برای تولد کیاراجونم استوری تبریک گذاشتن
همینطور پست و استوری های تقدیمی🌷🌷🌷

aysssel💜HODA💜Mrym💜zahra.1385💜
💜Mahdie_1388💜ema_58💜princess_food
💜❤Atee Banoo❤💜MOHANA💜
نیوشاماکانی💟سحربانوی شمالی💟فاطمه سابقی💟
خانوم آقامنوچهر💟سرآشپزفندق💟همتا💟مامان سالارم💟
❤دختر خلاق❤💟یاسمن💟مامان امیرحسین💟کوردبانو💟
ممنونم که به یادم بودین😙😙😙

طرز تهیه کلوچه کنجدی
دوتا تخم مرغ رو با یه لیوان پودرقند مخلوط و با همزن پنج دقیقه هم میزنیم و بعد سه چهارم لیوان روغن مایع رواضافه کرده و کمی باز هم میزنیم...
سپس یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر رو با سه قاشق غذاخوری ماست مخلوط کرده و چند دقیقه صبر میکنیم تا پف کنه و حبابدار بشه و بعد به موادمون اضافه کرده و هم میزنیم وبعد سه لیوان آرد و یه پنس نمک (مابین نوک دو انگشت) و کمی وانیل و کمی پودر هل به موادمون اضافه کرده و همزده
(موادمون نه شل و نه سفت) هست و تو ظرف در بسته یا داخل نایلون گذاشته و مدت نیم ساعت داخل فریزر میزاریم و بعد از فریزر خارج کرده و دست هامون رو چرب کرده و به اندازه یک گردو بزرگ از مواد برداشته گرد میکنیم و یا به شکل دلخواه درمیاریم تو کنجد غلط میدیم یا اگه براتون سخت بود روش کنجد بریزین و تو سینی که کاغذ روغنی پهن کردیم گذاشته و تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بسته به دمای فر میگذاریم تا بپزد و سپس خارج و روش رو میپوشونیم تا نرم و پوک بمونه
تو ظرف در بسته تا یک هفته ماندگاری داره
...
نظرات