عکس سوهان کنجدی
تصویر از بانوی سیده ✔
https://sarashpazpapion.com/picture/798419
...
مواد لازم

سوهان کنجدی

۱۰
مواد اصلی
شکر
۱ فنجان
کنجد
۱.۵ فنجان
عسل
۳ قاشق سوپ خوری
روغن
۲ قاشق سوپ خوری
زعفران حل شده
۱ قاشق سوپ خوری
پودر پسته برای تزیین
به مقدار لازم
طرز تهیه

سوهان کنجدی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
شکر، عسل و روغن را در ظرف کوچکی ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا مواد کاملا حل شده و طلایی رنگ گردند.
۲
سپس زعفران را افزوده و در آخر کنجد را اضافه کنید و گاهی، هم بزنید تا کنجدها کمی طلایی شوند.
۳
سینی را چرب کره و برای امتحان، مقدار کمی از سوهان را روی سینی بریزید. اگر فورا بسته شد و زیر دندان ترد بود، سوهان آماده می باشد.
۴
حرارت را ملایم کنید تا حدی که سوهان فقط گرم بماند.
۵
سپس سوهان را با قاشق مرباخوری داخل سینی با فاصله بریزید و روی آن را با پودر پسته تزئین نمایید.
۶
بعد از سرد شدن، سوهان ها را از سینی جدا کرده و در ظرف دردار، دور از رطوبت و گرما نگهداری کنید.
تصاویر مراحل تهیه

سوهان کنجدی

بیشتر
نظرات دستور پخت

سوهان کنجدی

۰
kiana
منظور از فنجان چی هست؟
۲ روز پیش
۰
فریبا
پیمانه رو لیوان فرانسوی قراربدیم مشکلی نیست ایا
۳ روز پیش
۰
اسرا
منم درست کردم خوش مزه شد
۲ هفته پیش
۰
نازنین زهرا
عالییی بود من درست کردم خوشمزهههه👐😋
۲ هفته پیش
۱
وانیا
خیلی خب توضیح ندادید
۲ هفته پیش
۱
وانیا
خیلی بد بود
۲ هفته پیش
۰
خانم صفاران.
عالیه من درست کردم پشت زیک عالی شد
۲ هفته پیش
۰
ساره
میشه ولی رنگش سیاه تر میشه چون کنجد خام سیاه هست،لازم به تفت دادن نیست
۳ هفته پیش
۰
ساره
بله میشه
۳ هفته پیش
۰
ساره
کلا ترد هستش و تلیخش به خاطر اینکه شکرتون زیادی حرارت دیده
۳ هفته پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنونم از همراهان همیشگی
سیده مهتاب سجادی متولد. 1366.5.8همدان..😍😍
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۲۲ ساله 💖مامان رهام جون😍 اهل بروجرد😎 عاشق کیک و شیرینی ممنون که همراهی میکنید خوشگلا