سلام دوستان.لطفا ورق بزنید🙏
ابتدا یک لیوان شیر را با سه ق غذاخوری شکر رو ی حرارت گذاشته تاشیر به جوش بیاد وشکر حل بشه.یک ق غذاخوری سرخالی ژلاتین رو با سه ق غذاخوری آب سرد بزارید تا حالت اسفنجی پیداکنه بعد که شکر حل شد دو ق چای خوری پودر نسکافه گلد رو به شیر اضافه وهم بزنید روی حرارت ملایم تا نسکافه باشیر یکدست بشه بعد هم ژلاتین رو اضافه وهم بزنید ومخلوط رو از روحرارت بردارید ویکم که سرد شد داخل ظرف ریخته وظرفارو بزارید یخچال تاخودشو بگیره.

برا لایه دوم یک لیوان شیر رو با پنج ق غذاخوری شکر مخلوط وبزارید روحرارت یک ق چای خوری ژلاتین رو با دو ق غذاخوری اب سرد حل کنید تا حالت اسفنجی پیداکند.بعد یک ق غذاخوری سرصاف پودر کاکائو رو به مخلوط اضافه وهم بزنید یک ق غذاخوری آرد رو هم به مخلوط اضافه وهم بزنید باحرارت ملایم مدام هم بزنید تامواد نسبتا غلیظ شود وبعد حرارت راخاموش وهمچنان مواد رو باویسک هم بزنید تا یکدست بماند بعد روی لایه نسکافه ای که خودشو کاملا گرفته ریخته ومیزاریم یخچال تا ببنده.ودر آخر وقتی دسرکاملا خودش را گرفت باخامه فرم گرفته تزیین ومیل کنید