تنها کسی که باید
دگرگون شود خودتان هستید

خودتان که دگرگون شوید
همه‌ی اوضاع و شرایط
پیرامونتان نیز دگرگون می‌شود......
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
.
پیشاپیش مبعث حضرت مهربانی (ص)
را تبریک عرض می کنم
💚💚💚💚💚💚💚💚💚
.
.
سلام دوستای گلم 🙋‍♀️
.
خوبین و خوشین
.
.
چه خبرا
.
خونه تکونی رو شروع کردید
اصلا اهل خونه تکونی
هستین 😂
.
ولی خودمونیم
توی این خونه تکونی عید
چه جرو بحث های
چه قهر و آشتی های
در می گیره 😂
.
.

بریم سراغ پست دلبرمون
.
# زرشک پلو با مرغ مجلسی#
.
زرشک پلو با مرغ هم
آسونه هم
سخت 😊
آسونه چون پیچ و تاب زیادی نداره
سخته
چون هر زرشک پلو با مرغی
زرشک پلو با مرغ
نمیشه واقعا نمیشه😊
زرشک پلو با مرغ
باید چنان عطرش
تو خونه بپیچه که در و همسایه
همه مدهوش شن 😊
بله اینجوریاس
😍😍😍
تکه های مرغ داخل قابلمه
بریزید یه لیوان آب اضافه کنید
اجازه بدید روی حرارت
چن قل بخور
وقتی کف کرد
حرارت رو خاموش کنید
آبش بریزید دور
تکه های مرغ با آب شیر بشورید
حالا یه قابلمه بیارید
داخلش پیاز خلال نازک بریزید
اگه میخواید مجلسی تر
باشه
پیاز رنده کنید
تکه های مرغ
داخل قابلمه بریزید
اجازه بدید آب پیازها
به خورد مرغ بره
آبش که کشیده شد
و مرغ ها یه مقدار پخته شدن
،حالا روغن اضافه کنید
ادویه و نمک هم اضافه شه
بزارید یه مقدار سرخ شن
هم پیازا طلایی شن
هم تکه های مرغ
حالا رب گوجه فرنگی
هم اضافه کنید
اجازه بدید
رب با روغن
تفت بخور و خامیش گرفته شه
و روغن قرمز رنگ بشه حالا دو لیوان آب
اضافه کنید
و اجازه بدید با حرارت کم پخته شه و جا بیفته😋😋😋
نکات
بعضی ها اول تکه های مرغ سرخ می کنن بعد به سس مرغ اضافه می کنن
بدانید آگاه باشید
وقتی من میگم ادویه
حتما بایستی شامل زعفران دم کرده غلیظ ودو عدد هل باشه
و در آخر پخته معمولا پنج دقیقه آخر دوباره یه مقدار زعفران غلیظ دم کرده
و در صورت تمایل یک قاشق گلاب دو آتیشه اضافه شود
برای پلو هم دست و دلباز از زعفران و زرشک و خلال استفاده کنید راه
دوری نمیره
لذتشو خودتون می برید
😊😊😊😊