این سوسیس رو خودم درست کردم ، هم بهداشتیه هم خوشمزه
مواد لازم : سینه مرغ ۵۰۰ گرم، سیر ۲ حبه، نان تست ۳ ورق ، شیر ۳ ق غ ،خامه ۵۰ گرم ، سفیده تخم مرغ ۲ عدد، روغن مایع ۲ ق غ، نمک و فلفل و میخک و هل به میزان لازم
همه مواد روریختم تو غذاساز بعد سلفون رو پهن کردم و مواد رو ریختم تو قیف و با قیف به قطر سوسیس روی سلفون ریختم و بعد پیچیدم و ده سانت به ده سانت با نخ بستم و انداختم تو قابلمه آب در حال جوش میندازیم و بعد از ۲۰ دقیقه آبکش میکنیم و وقتی خشک و خنک شد تو یخچال میزاریم.
امیدوارم این غذام رای بیاره و دیده بشه.