عکس شیرینی مارمالادی???
صفا خانوم
۲۴
۳۹۳

شیرینی مارمالادی???

۲۵ آبان ۰۲
شیرینی مارمالادی

کره ۱۰۰ گرم رو با نصف لیوان پودر قند یا شکر دانه ریز خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ بشه


یک عدد تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کن مخلوط که شد


بکینگ پودر نصف قاشق چایی خوری و ارد یک لیوان نصفی الک کن و کم کم اضافه کن تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد

خمیر نباید زیاد ورز بخوره چون به روغن میفته بعد بزار داخل کیسه فریزر و یک ساعت داخل  یخچال بزارید

بعد بین کاغذ روغنی خمیر رو پهن کنید زیاد کلفت نباشه هر شکلی دوست دارید برش بزنید از هر نوع دوتا درست کن چون یکیشون باید سوراخ بشه


بزار داخل فر کاغذ بزار طبقه وسط المنت پایین درجه ۱۶۰ به مدت ۱۰ دقیقه زیرشو طلایی شد کافیه


داخل شیرینی ها میتونی از مارمالاد.مربا و ژله بریلو استفاده کنی و هر جور که دوست دارید تزیین کنید
...
نظرات