عکس کلوچه کنجدی

کلوچه کنجدی

۲۳ دی ۰۲
سلام عزیزای دل❤️🫶🌸🌷🌱🖐️

کلوچه کنجدی در نورهای مختلف ...پایه در طعم های زعفرانی... کاکائویی...ساده...زنجبیلی...دارچینی...هلی
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن دوسوم لیوان
بکین پودر ۱ ق غ
نمک نوک ق چ
وانیل نوک ق چ
پودرهل ۱ ق چ
زعفران دمکرده یک ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
ماست شیرین ۳ ق غ
کنجد به میزان لازم

هم زدن مواد مثل کیک ساده...فقط بکین پودر با ماست مخلوط بشه...تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهمزن بزنید کاملا سفید و کرمی بشه بعد روغن مایع و ماست پُف کرده رو اضافه میکنیم.بعدآرد ونمک وپودرهل و بکینگ پودر را روی مواد الک میکنیم...هم میزنیم مواد رو به دلخواه به ۳ قسمت تقسیم میکنیم...تویکی یک ق یا ۲ ق کاکائو...تو یکی زعفران دمکرده یک ق غ و یک ق غ آرد بخاطر شل شدن اضافه میکنیم
من مواد ساده رو دوسه قسمت کردم و توشون دارچین و زنجبیل اضافه کردم..بعد دوساعت فریزر و بعد شکل دادن و غلطوندن توی کنجد فر ۱۸۰ درجه بمدت ۱۵ دقیقه

#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#کلوچه_کنجدی
#کلوچه_زعفرانی
#کلوچه_ساده
#کلوچه_کاکائویی
#کلوچه_زنجبیلی
#کلوچه_دارچینی
#کلوچه_هلی
...