سلام دوستای گلم,امیدوارم همیشه شاد باشید.این غذا که میبینید یه غذای خیلی خوشمزه هستش که من اسم دقیقشو نمیدونم ولی ازوقتی که یادمه مامانم همیشه درست میکنه.اول چند تکه مرغو باپیاز زیاد سرخ میکنیم بعد نمک فلفل سیاه یه خورده زردچوبه ویه کوچولو پودر دارچین میزنیم و۷لیوان ابجوش روش میریزیم ومیزارین مرغمون یه نیم ساعت پخته شه بعد به اندازه لازم زعفران دم کرده به اب مرغون اضافه میکنیم و۴پیمانه برنجمونم داخل قابلمه مرغمون میریزیم وزیرشو کم میکنیم میزاریم که برنج به ارامی با اب مرغمون پخته شه و وقتی که ابش کشیده شد,همونجوری میزاریم تا بامرغمون دم شه,البته برنج دم میشه ولی مرغم لابلای برجه دیگه.این غذا خیلی ساده وخوشمزس مخصوصن ته دیگ برنجش,بهتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنید...........