عکس حلوا خشک(حلوا آرد نخودچی)
marziye
۳
۱۵۸

حلوا خشک(حلوا آرد نخودچی)

۱۰ اردیبهشت ۹۵
#حلوا خشک#حلوا آرد نخودچی
هر یک کیلو آرد نخودچی
نیم کیلو کره
نیم کیلو پودر قند
هل
 گردو
آردو از قبل رو حرارت کم سبک کردم.یه ساعت رو شعله بلندتر تفت دادم بعد کره داغ رو اضافه کردم کمی تفت دادم.شعله  رو خاموش کردم،پودرقند ،کنجد و هل اضافه کردم روش هم گردو و هل پاشیدم.سرد که شد برش زدم.
البته میشه به جا کره از روغن جامد استفاده کرد.
...
نظرات