سلام به دوستان پاپیون.
آبگوشت غذای سنتی و باب میل همه. اما من برای معطر شدنش, و به خاطر اینکه بوی گوشت از بین بره مو قع پخت چند تابرگ بو داخل آبگوشت میندازم که باعث میشه آبگوشت خیلی خوشمزه تر بشه. برگ بو رو میتونید از عطاری ها و گیاهان دارویی تهیه کنید, پیشنهاد میکنم که امتحان کنید و علاوه بر آبگوشت میتونید توی بیشتر غذاهایی که عمده موادشون گوشت هست استفاده کنید
برگ بو فواید زیادی در مقابله با انواع سرطان ها داردو منبع غنی ویتامین A, Cو آهن, منگنز, کلسیم, پتاسیم است دارای خاصیت ضد التهابی آنتی اکسیدانی ضد باکتریایی و ضد قارچی است. آنزیم های موجود در آن با شکستن پرو تین ها و کمک به هضم غذا, ناراحتی معده رو درمان میکند. سر درد و میگرن رو درمان میکند آهن موجود در آن برای تولید گلبول های قرمز لازم است.