سرآشپز پاپیون
رضوانه
۴۶
۶۶۲
کیک قابلمه ای
۱۵ خرداد ۹۵
#کیک
عصرونه رضوانه
موادلازم:
#آردسه
صفر4 ق غ
#شکر3ق
غ
#پودرکاکائو2ق
غ
تخم مرغ 1عدد
#بکینگ
پودر نصف ق چ
#وانیل
کمی
روغن مایع 3ق غ
شیر 5 ق غ
گردوخوردشده مقداری
موزو
#سس
شکلات وپودرنارگیل برای تزئین
طرز تهیه:
موادخشک راابتداباهم مخلوط کرده والک میکنیم درون کاسه.بعدتخم مرغوشیروروغن راافزوده وخوب هم میزنیم.ودرآخرگردورامیریزیم.همه رادرون قالب ریخته ودر تابه ی گودی که ازقالب بزرگ تراست میگزاریم وآب جوش رابه کمک کتری ازکنارقالب دورن تابه ریخته وتا جایی که به نیمه ی قالب برسد کافیست.درپوش تابه رادم کنی میگزاریم وزیرتابه هم شعله پخش کن.به مدت 20 دقیقه باشعله کم بدون اینکه درتابه رابرداریم میگزاریم بپزد وبعدشعله راخاموش کرده و10 دقیقه دوباره استراحت میدیم بهش.نبایدتواین 30 دقیقه درتابه رابرداریم.کیک عصرونه فوق العاده سبک کم شیرین بابافتی نرم آمادست به سلیقه ی خودتون تزئینش کنید.
...
نظرات
برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید
دستورپخت های پیشنهادی
کیک قابلمه ای
کیک صبحانه ساده
گاناش شکلاتی
کیک اسفنجی
کیک اسفنجی قابلمه ای
کیک هویج قابلمه ای
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
نچسبیدن شیر به قابلمه
تکنیک های پخت یک کیک خانگی
این نکات را هنگام استفاده از سیر رعایت کنیم
نکته های دلمه ای
راه های از بین بردن بوی سیر
آموزش کاشت سبزه عید با خاک ژله ای